11月12日，英国环境食品和乡村事务部国务大臣伊丽莎白•特拉斯访问重庆，她表示，近年来重庆经济发展迅速，期待与重庆在食品与饮品方面展开更加深入的合作。

        伊丽莎白•特拉斯此次率由80家英国食品饮料企业组成的贸易团来渝，期待与重庆有更多的合作。伊丽莎白•特拉斯表示，英国食品最近几年发生了许多变化，远不止人们经常谈论的炸鱼和薯条，“如今，英国有很多诸如啤酒、红酒以及猪肉、三文鱼等高品质的食品和饮料，希望此次来渝能促进双方有更为紧密的合作。”

        伊丽莎白•特拉斯说，重庆食品以“辣”闻名，能在重庆品尝地道的川菜，她感到非常兴奋。“川菜在英国很受欢迎，我也曾吃过，但是，能在重庆吃到火锅、酸菜面块汤、水煮鱼等食物，我感到风味更加地道。”